Dramatik, visst känns det i denna bild

Känslan är att huset på Målen står stadigt, oberoende av väder och oväder. Oberoende av politik och fotbollsresultat. Undrar om det var så de gamle, Axel och Gerda, tänkte när de valde platsen för huset.

Hösten är Nu

Om hösten går växter in i dormans, de börjar förbereda sig för vintervilan. Processen med att löven gulnar sätts igång genom att växterna börjar producera abskissinsyra. Klorofyllen försvinner därmed från växter som inte är städsegröna, varigenom de gula nyanser som blad och löv alltid har blottläggs. Lövens gulnande hänger samman med att växterna gör sig redo för vintervila och då behöver energin som klorofyllen förbrukar under sommaren.b-karoten och flavonoler (quercetin) står för den gula färgen, och mängden varierar bland olika växter.Blad och löv blir röda av att växten tillverkar antocyaniner under hösten. Olika växter får därför företrädesvis antingen gula eller röda höstfärger. Nyansen påverkas också av vädret. Ju mildare och regnigare höst desto gulare löv, och ju torrare och kallare desto rödare. Löven och bladen fälls genom att bladfästet förkorkas. Förkorkningen fördröjs av goda ljusförhållanden, varför träd som står nära en ljuskälla behåller löven längre än träd som står mörkt. Källa : Wikkipedia

Lönnen strör sina blad över Målens gräs

Detta lär oss ne.se om lönn;
Lönn är ett medeltungt, hårt och elastiskt träslag som är tämligen lätt att bearbeta och som har ett dekorativt utseende. Fiberstrukturen är vanligen rak men är ibland vågig och bildar då vackert tecknade ytor. Det används till finare möbler, svarveri- och snickeriarbeten samt golv. Faner med vågformig struktur används speciellt till intarsiaarbeten. Virke med s.k. fågelögestruktur, förorsakad av sovande knoppar, ger ett särskilt eftersökt faner.

Tack till er som styckat

Nu är det bara för kockarna att träda in.
Ett tips;
Älg-Wallenbergare med rårörda lingon
Ingredienser
Beräknat för 4 portioner
400 g färs av älg
3 st äggulor
1-2 dl grädde
salt och peppar
1 dl ströbröd
smör
2 dl frysta/färska lingon
0,5 dl socker


Gör så här:
Färs:
Blanda färsen noga tillsammans med alla ingredienser.
Låt smeten bli lös.
Forma små biffar och panera de i ströbröd.
Stek de i smör.

Lingon:
Lägg lingonen i en skål.
Häll över sockret.
Blanda och låt stå i rumsvärme tills sockret har smält.

Solnedgång, från hemliga tornet

Solnedgång inträffar när man, från en planet eller annan himlakropp som roterar runt solen, tycker sig se solen sakta gå ner över horisonten. På jorden går solen ned i väster.
Solen anses enligt svensk praxis ha gått ner när dess mittpunkt mött horisonten.
Vid solnedgång kan flera olika ljusfenomen uppträda, som exempelvis aftonrodnad, gröna blixten och alpglöd uppstå.

Så säger vetenskapen, men en solnedgång måste upplevas, upplevas från hemliga tornet, där plantskog blivit ungskog, ja ungefär som med våra barn, det oförklarliga sker.

Knäböjande bröder

Har du sett herr Kantarell?, Jeanna Oterdals visa står sig än.
Hon skrev även "O du som ser,o du som vet" år 1921.
Att vi ser och vet var kantareller finns, jo visst är det väl så, i alla fall denna höst när gulingar stuckit upp både här och där.

Övervakningskamera?

Underbart med goa varma bröder som visar vad jag missar..
Ha en bra morgonstund vid kakelugnen och god tur.
Tack till vår fantastiske präst, Niklas, för din välsignelse över jägarna och älgjakten och din underbara gudstjänst i Oskar kyrka.

Det finns mer än 7500 äppelsorter men till älgarna ska det vara...

astrakan, riktigt småländskt, hur skulle annars älgköttet smaka?

Har ni inte varit på Rockelstad slott?

Där har matsalen ovalt tak, självklart ska rådjurens matsal ha det ...
Svenne gourmet och viltvårdare

Äppeltjuv

Vår äppeltjuv, martes martes, skiljer sig en hel del från den äppeltjuv som Carl Gustaf Hellqvist (1851-1890) gjort som hänger på Nationalmuseum men båda känns lika viktiga att känna till.

In väntan på något eller reklam för jaktkläder?

Så är den här oktober. Enligt vad jag förstår räcker nu inte längre minnet till för att räkna alla djur som av olika skäl passerade våra jägare. Skulle Valles beprövade räknetenik med kottar var ett hjälpmedel månne?

Vägunderhåll

Fantastiskt att Gunnars gamla traktor och Pelles tunga kan ge möjlighet att hålla koll på var älgar och vildsvin finns.